В сентябре 2017-го рэпер Тимати открыл в Грозном бургерную Black Star Burger, которая стала первым рестораном сети за пределами Москвы. В открытии принимал участие сам Тимати и глава Чечни Рамзан Кадыров. «В центре Грозного мы с дорогим братом Тимати открыли уникальный ресторан Black Star Burger!» — писал Кадыров в «Инстаграме».
Учредителями ресторана, который по документам называется «Бургер Грозный», выступили компания Тимати «Блэк стар фудс» и ООО «Грозный-Сити». Основной владелец «Грозного-Сити» — Мовсади Альвиев, уроженец Центароя, родового села Кадыровых.
Вплоть до весны 2019 года Тимати и его партнёр Вальтер Чассем через «Блэк стар фудс» контролировали в общей сложности 50% грозненского ресторана. Но, как выяснила «База», в апреле и мае они полностью вышли из бизнеса в Чечне, передав свои доли в ООО «Бургер Грозный» местным предпринимателям Мовсади Альвиеву (доля 20%) и Ахмеду Айдамирову (80%).
Мовсади Альвиев — крупнейший в Чечне девелопер и соинвестор фонда им. Ахмата Кадырова. В 2015 году к Альвиеву от фонда перешло более 90% долей в ООО «Грозный-Сити», застроившем одноимённый район Грозного. Здания в «Грозном-Сити» арендуют в основном чеченские госорганы. В 2017 году «Грозный-Сити» значился владельцем трёх гектаров парка вокруг правительственной резиденции главы Чечни, но уже позже, в феврале 2019 года, Кадыров оформил эту парковую зону на себя.
Кроме того, Альвиев связан с Международным учебным центром сил специального назначения под Гудермесом, который готовит бойцов для военной полиции Минобороны перед отправкой в Сирию. Тогда журналисты выяснили, что 70 гектаров земли, предназначенной для размещения учебного центра, арендует АО «Многофункциональный спортивно-тренировочный центр „Мастер“», генеральным директором которого значится Альвиев.
Что касается Ахмеда Айдамирова, то это давний партнёр самого Мовсади Альвиева. Согласно базе «СПАРК-Интерфакс», вместе они владели строительной компаний «Лидер-Фасад», правда, в марте 2019-го Айдамиров вышел из этого бизнеса, продав долю Рамзану Шахидову и компании Альвиева «Грозный-Сити».
Сейчас Айдамиров помимо «Бургер Грозный» владеет «Горнодобывающей компанией ЛАМ» (разработка гравийных и песчаных карьеров, добыча глины), «Грозненской картонажной фабрикой» (производство картона), «ЧМВ-Трейд» (торговля безалкогольными напитками в специализированных магазинах), ООО «Светлячок» (доля 33%, деятельность санаторно-курортных организаций) и другими.